Tradizione e innovazione
in Toscana

Un viaggio alla scoperta dei sapori inconfondibili della nostra regione, e non solo. 

La nostra proposta

I Nostri Menu

Menu dello Chef

Un menù che celebra l’innovazione del gusto e che dà vita a nuovi orizzonti di sapori e tecnica. 

Menu della Tradizione

Passato e presente si uniscono in un menù che racconta l’anima della Toscana e i suoi sapori più autentici. 

GRIGLIA

IN FASE DI LAVORAZIONE

La Toscana. Ogni collina un borgo. Ogni borgo una tradizione. Ogni tradizione un piatto da raccontare.
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