Tradizione e innovazione
in Toscana

Un viaggio alla scoperta dei sapori inconfondibili della nostra regione, e non solo. 

La nostra proposta

I Nostri Menu

Menu dello Chef

Un menù che celebra l’innovazione del gusto e che dà vita a nuovi orizzonti di sapori e tecnica. 

Menu della Tradizione

Passato e presente si uniscono in un menù che racconta l’anima della Toscana e i suoi sapori più autentici. 

GRIGLIA

IN FASE DI LAVORAZIONE

veglione di capodanno

Passa il capodanno con noi!

La Toscana. Ogni collina un borgo. Ogni borgo una tradizione. Ogni tradizione un piatto da raccontare.
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