Tradizione e innovazione
in Toscana
Un viaggio alla scoperta dei sapori inconfondibili della nostra regione, e non solo.
La nostra proposta
I Nostri Menu
Menu dello Chef
Un menù che celebra l’innovazione del gusto e che dà vita a nuovi orizzonti di sapori e tecnica.
Menu della Tradizione
Passato e presente si uniscono in un menù che racconta l’anima della Toscana e i suoi sapori più autentici.
GRIGLIA
IN FASE DI LAVORAZIONE
veglione di capodanno
Passa il capodanno con noi!
La Toscana. Ogni collina un borgo. Ogni borgo una tradizione. Ogni tradizione un piatto da raccontare.